Hamburger fără gluten

O felie de carne de vită tocată preparată pe grătar, asezonată cu sare și piper, muștar și ketchup, ceapă, felii de castraveţi muraţi, chiflă.
*Produs disponibil doar în restaurantele Drumul Taberei și Barbu Văcărescu.

Hamburger fără Gluten

Ingrediente

Chiflă hamburger fără gluten[aluat 25%(apă,făină de orez)apă,amidon de orez, amidon de porumb, făină de mei, fibre vegetale (psyllium), zahăr, agent de îngroșare: hidroxipropil metil celuloză, proteine LUPIN, ulei de floarea soarelui, drojdie, sare, emulsificator:mono și digliceride ale acizilor grași, aromă], Carne vită (tocată și congelată) (carne vită, condimente pentru Grill (Sare Iodata, piper negru măcinat, extract piper negru)), Ketchup (pastă de tomate (66%)184 gr roșii/100 g ketchup, sirop de fructoza-glucoză, oțet, sare, extract de condimente), Castraveți murați (castraveți, apă, sare, oțet, agent de întărire (E509), aromă naturală, conservant E202), Ceapă hidratata, MUȘTAR (apă, oțet, SEMINȚE DE MUȘTAR 13%, sare, condimente, aromă naturală de cuișoare, extract de condimente).

Informații nutriționale
Alergeni

Valoare Energetică (kJ)

1100

Valoare Energetică (kcal)

262

Grăsimi (g)

7.8

din care: Acizi grași saturați (g)

3.2

Glucide (g)

35

din care: Zaharuri (g)

8.4

Fibre (g)

4.7

Proteine (g)

11

Sare (g)

1.3

Valoare Energetică (kJ)

853

Valoare Energetică (kcal)

203

Grăsimi (g)

6.1

din care: Acizi grași saturați (g)

2.5

Glucide (g)

27

din care: Zaharuri (g)

6.5

Fibre (g)

3.7

Proteine (g)

8.3

Sare (g)

1.01

Alergeni
Muștar
Lupin
Posibili alergeni
Susan
Soia
Lapte